En ese sentido, Pablo Villano, explicó que en el año 2023 disminuyó el volumen de producción de leche y ahora se recompuso en las reservas pero “cuesta recuperar el nivel de producción que había antes”.
Al ser consultado sobre el faltante de productos en las góndolas, aseveró que el cálculo es que para los meses de mayo y junio se vuelva restablecer el abastecimiento y cobre normalidad.Al mismo tiempo, remarcó que “el mercado está abastecido y debe haber algún faltante puntual. Hay menos producción y menos consumo. Las exportaciones están en el mismo nivel”, pero “hay equilibrio”, destacó.
Por último, indicó que “lo de liberar la importación para traer lácteos de afuera no tenemos problemas pero no queremos que haya asimetrías y que la carga impositiva no sea injusta y haya igualdad de condiciones”.